Si vous aimez les spaghettis bolognaises et les boulettes, cette recette est pour vous.
Faites d’abord cuire vos spaghetti al dente. Égouttez les et transférez-les dans un bol avec 1 1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive en mélangeant bien . Laissez refroidir pendant 1/4h au frigo, puis rajoutez un peu de parmesan râpé.
Pendant ce temps, préchauffez votre four à 190°C et huilez bien un moule à muffins. Dans chaque petit moule, faites un nid de spaghetti ,ajoutez une cuillère à soupe de sauce tomate, puis déposez une boulette de viande dans chaque nid (en n’arrosant ensuite copieusement de sauce). Une petite couche de fromage râpé, et vous pouvez enfourner 20 à 25 minutes.
Retrouvez la recette ci-dessous !