1. Ail
L’ail est un super-aliment complet. Non seulement il est utilisé comme antibiotique naturel depuis des centaines d’années, mais il possède également des propriétés antivirales, antifongiques et antimicrobiennes.
Tout cela grâce à un composé appelé allicine (également présent dans les oignons). Pour combattre une infection, utilisez de l’ail légèrement écrasé cuit ou cru.