Les propriétés utiles des œufs de poule ont été remises en question à maintes reprises. Certains dénigrant ce produit qui a aujourd’hui prouvé être de bien des façons uniques dans sa composition.
Nous avons réuni les résultats des études récentes sur les bienfaits des œufs sur le corps humain. Il s’avère que 2 à 3 œufs sont la dose quotidienne optimale.
Votre cerveau est protégé par la choline.
Les phospholipides, qui assurent la communication normale des cellules cérébrales, se composent de choline. Il a été cliniquement démontré que cette vitamine particulière est le matériau de construction le plus important du cerveau. Si vous consommez 2 œufs par jour, votre corps reçoit une quantité suffisante de ce nutriment. La carence en choline entraîne une diminution de la mémoire.
Votre vue est préservée grâce à la lutéine.
Une nouvelle étude a prouvé que les œufs de poule sont riches en lutéine. Cette substance contribue à une vision claire et précise. Une carence de lutéine entraîne une accumulation des changements destructeurs dans les tissus oculaires, et la vue se détériore de manière irréversible.
