Tout le monde aime les barbecues et ces 14 astuces vont les rendre encore meilleurs !

Le barbecue est le meilleur élément de l’été. Ne laissez pas les rabat-joies vous dire le contraire.

Premièrement, cela concerne la nourriture. Deuxièmement, cela concerne la nourriture. Ai-je besoin d’en dire davantage ? Mais le fait qui importe c’est que je ne suis pas Bobby Flay (un chef américain très médiatique), et je rate plus souvent les burgers que mes steaks hachés ne sont dignes de Top Chef.

Si vous êtes un être humain normal comme moi et que vous ne parvenez pas à maîtriser l’art du chef Bobby Flay, ces trucs et astuces vous aideront à préparer quelque chose de comestible sans vous brûler.

1. Faites griller du citron pendant quelques minutes pour augmenter leur saveur. Il est excellent de les presser au-dessus d’un poisson que vous n’avez pas raté et qui n’est pas resté accroché à la grille !

2. Plus d’huile ? Aucun problème. Faites chauffer la grille, coupez un oignon en deux, et frottez-le sur la grille pour vous assurer que votre diner ne reste pas accroché.