12 puissants légumes que vous devriez consommer

12 puissants légumes que vous devriez consommer

Feuilles de betterave

12 puissants legumes que vous 02

Les feuilles comestibles des racines de betterave regorgent de vitamine K, qui est liée à une réduction du risque d’être atteint de diabète de type 2. Une tasse de feuilles de betterave crues vous apporte presque le double de vos besoins quotidiens. Conseil de préparation : faites sauter un bouquet de feuilles de betteraves tendres avec un peu d’huile d’olive et de l’ail pour un accompagnement sain. Vous pouvez aussi les hacher et les ajouter à la frittata, aux soupes ou aux plats de pâtes.

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